Supply Chain Management
Niveau
1. Studienzyklus, Bachelor
Lernergebnisse der Lehrveranstaltungen/des Moduls
Die Teilnehmer:innen:
• kennen die Konzepte aus Produktion, Logistik und Supply Chain Management.
• können die Konzepte auf Beispiele aus der Praxis anwenden.
• identifizieren Problembereiche in Unternehmen zum Thema Supply Chain Management.
• können eigenständige Lösungen im Bereich Supply Chain Management erarbeiten.
• sind in der Lage, Bestands- und Lagerhaltungskosten in Supply Chains zu analysieren und Optimierungspotenziale zu identifizieren.
• können Koordinations- und Steuerungsmechanismen in Supply Chains (z.B. VMI, Outsourcing) bewerten und deren Auswirkungen auf Effizienz und Stabilität einschätzen.
• kennen die Konzepte aus Produktion, Logistik und Supply Chain Management.
• können die Konzepte auf Beispiele aus der Praxis anwenden.
• identifizieren Problembereiche in Unternehmen zum Thema Supply Chain Management.
• können eigenständige Lösungen im Bereich Supply Chain Management erarbeiten.
• sind in der Lage, Bestands- und Lagerhaltungskosten in Supply Chains zu analysieren und Optimierungspotenziale zu identifizieren.
• können Koordinations- und Steuerungsmechanismen in Supply Chains (z.B. VMI, Outsourcing) bewerten und deren Auswirkungen auf Effizienz und Stabilität einschätzen.
Voraussetzungen der Lehrveranstaltung
Keine
Lehrinhalte
• Produktionstheorie, Planung und Organisation von Produktion
• Logistik im Unternehmen (Beschaffung, Lagerung, Transport)
• Bestandsmanagement und Lagerhaltungskosten (inkl. grundlegender Dispositionsmodelle)
• Koordinationsmechanismen, Zielkonflikte und Simulationen in Supply Chains (z.B. Beer Game, Bullwhip-Effekt)
• Kennzahlen und Analyseinstrumente im Supply Chain Management (z.B. Lagerintensität, Lagerhaltungskosten, Return on Investment, Cash Conversion Cycle, ABC- und XYZ-Analyse) sowie grundlegende Modelle zur Bestandsoptimierung (z.B. optimale Bestellmenge)
• Logistik im Unternehmen (Beschaffung, Lagerung, Transport)
• Bestandsmanagement und Lagerhaltungskosten (inkl. grundlegender Dispositionsmodelle)
• Koordinationsmechanismen, Zielkonflikte und Simulationen in Supply Chains (z.B. Beer Game, Bullwhip-Effekt)
• Kennzahlen und Analyseinstrumente im Supply Chain Management (z.B. Lagerintensität, Lagerhaltungskosten, Return on Investment, Cash Conversion Cycle, ABC- und XYZ-Analyse) sowie grundlegende Modelle zur Bestandsoptimierung (z.B. optimale Bestellmenge)
Empfohlene Fachliteratur
• Chopra, Sunil; Meindl, Peter: Supply Chain Management. Pearson (in der aktuellen Auflage)
• Kummer, Sebastian; Grün, Oskar; Jammernegg, Werner: Grundzüge der Beschaffung, Produktion und Logistik. Pearson (in der aktuellen Auflage)
• Werner, H., Supply Chain Management – Grundlagen, Strategien, Instrumente und Controlling, Gabler (in der aktuellen Auflage)
• Kummer, Sebastian; Grün, Oskar; Jammernegg, Werner: Grundzüge der Beschaffung, Produktion und Logistik. Pearson (in der aktuellen Auflage)
• Werner, H., Supply Chain Management – Grundlagen, Strategien, Instrumente und Controlling, Gabler (in der aktuellen Auflage)
Bewertungsmethoden und -Kriterien
Portfolioprüfung
Unterrichtssprache
Deutsch
Anzahl der zugewiesenen ECTS-Credits
3
Semesterwochenstunden (SWS)
Geplante Lehr- und Lernmethode
Blended Learning
Semester/Trisemester, In dem die Lehrveranstaltung/Das Modul Angeboten wird
2